白菜木耳汤的做法
材料:
- 白菜 300克
- 木耳 50克
- 瘦肉 100克
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将白菜洗净切成小块,木耳泡发洗净备用。
- 瘦肉切成薄片,姜切成片备用。
- 锅中加入清水,放入瘦肉片和姜片,煮至瘦肉变色。
- 加入白菜和木耳,继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味,煮至白菜熟透即可。
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