娃娃菜炒肉的做法
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美食食谱
娃娃菜炒肉的做法
材料：
- 娃娃菜 300克
- 瘦肉 150克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
- 油适量
步骤：
- 将娃娃菜洗净，切成段，备用。
- 瘦肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。
- 加入娃娃菜，翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。
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