薏仁米的做法和功效

• 美食食谱

薏仁米的做法：

1. 先将薏仁米清洗干净，泡水30分钟至1小时，让薏仁米变软。

2. 将泡好水的薏仁米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟至1小时，直到薏仁米变得烂熟。

3. 煮好的薏仁米可以用来煮粥、煮汤、做甜品等。

薏仁米的功效：

1. 去湿气：薏仁米具有利水渗湿的功效，可以帮助身体排出多余的水分，减轻水肿和湿气。

2. 美容养颜：薏仁米中含有丰富的维生素B群和维生素E，可以促进新陈代谢，保持皮肤健康。

3. 改善便秘：薏仁米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘问题。

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