羊肚粥的做法
材料:
- 羊肚 1个
- 大米 适量
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
步骤:
- 将羊肚清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
- 大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片,煮成米粥。
- 将焯水后的羊肚放入米粥中,继续煮煮至羊肚熟烂。
- 加入适量的盐和葱花,煮开后即可食用。
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