凉拌娃娃菜的做法家常做法大全

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凉拌娃娃菜的做法家常做法大全

凉拌娃娃菜是一道非常简单易做的凉菜，口感清爽，营养丰富。以下是一份家常做法大全：

材料：

  • 娃娃菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 香菜末 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量

做法：

  1. 将娃娃菜洗净，切成段，焯水后捞出沥干水分。
  2. 将蒜末、生姜末、香菜末放入碗中，加入适量的醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀成调味汁。
  3. 将调味汁倒入焯好水的娃娃菜中，拌匀即可。

凉拌娃娃菜可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花生碎等配料，口感更佳。

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