鸡头米百合汤 做法
鸡头米百合汤的做法：
1. 准备材料：鸡头、百合、糯米、姜片、盐。
2. 鸡头洗净，用开水焯水去除血水，再用清水冲洗干净备用。
3. 糯米淘洗干净，浸泡30分钟，百合洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，放入鸡头、姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
5. 加入糯米和百合，继续煮20分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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