拌豆芽用陈醋的做法

拌豆芽用陈醋的做法

1. 准备食材:豆芽、陈醋、盐、葱花、姜末、香油。

2. 豆芽焯水:将豆芽放入开水中焯水,捞出沥干水分。

3. 调制酱汁:将陈醋、盐、葱花、姜末、香油混合搅拌均匀。

4. 拌豆芽:将焯好水的豆芽放入碗中,倒入调制好的酱汁,搅拌均匀即可。

5. 上桌享用:将拌好的豆芽装盘,可以撒上一些葱花作为装饰。

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