土耳其米饭布丁做法

土耳其米饭布丁做法

土耳其米饭布丁是一道传统的土耳其甜点,也叫做Sütlaç。以下是制作土耳其米饭布丁的步骤:

  1. 将1/2杯米饭浸泡在水中30分钟,然后将其沥干。
  2. 将米饭、1升牛奶、1杯糖和1汤匙玫瑰水放入锅中,用中火煮沸。
  3. 将火调至最小,继续煮15-20分钟,直到米饭变软,布丁变稠。
  4. 将布丁倒入碗中,放入冰箱冷却。
  5. 在上面撒上肉桂粉或碎杏仁,即可享用。

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