紫菜糕的做法图解法

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紫菜糕的做法图解法

材料：

  • 紫菜 50 克
  • 糯米粉 200 克
  • 水 300 毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将紫菜用清水洗净，切成细末。
  2. 将糯米粉放入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀成糊状。
  3. 将紫菜末加入糯米糊中，搅拌均匀。
  4. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸 30 分钟。
  5. 取出蒸好的紫菜糕，晾凉后切成小块。
  6. 锅中加入适量的油，烧热后将紫菜糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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