干茶树菇炒腊肉的做法
干茶树菇炒腊肉的做法
1.将干茶树菇提前泡发，腊肉切成小块备用。
2.锅中倒入适量油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。
3.锅中再倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入泡发好的茶树菇翻炒。
4.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味，继续翻炒至茶树菇熟透。
5.最后加入煸炒好的腊肉块，翻炒均匀即可。
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