牛肉萝卜西红柿的做法

牛肉萝卜西红柿的做法

1. 准备食材:牛肉、萝卜、西红柿、葱、姜、蒜。

2. 牛肉切片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 萝卜去皮切块,西红柿切块,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入萝卜块煸炒,加入适量清水,煮至萝卜变软。

6. 加入西红柿块,煮至汤汁浓稠即可。

7. 出锅前撒上葱花即可。

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