驴肉的做法大全蒸饺
驴肉蒸饺的做法：
1. 准备好驴肉、韭菜、姜、葱等食材，将驴肉切成小块，加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、葱末，搅拌均匀腌制15分钟。
2. 将韭菜洗净切碎，加入腌制好的驴肉中，搅拌均匀。
3. 准备好饺子皮，将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
4. 将蒸锅加水烧开，将饺子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
5. 准备好蘸料，可以根据个人口味选择酱油、醋、蒜泥等。
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