青豆肉末汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

青豆肉末汤的做法

材料：

  • 猪肉末 100 克
  • 青豆 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 青豆焯水备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入青豆煸炒均匀。
  5. 加入适量清水，煮开后转小火煮 10 分钟。
  6. 加入盐和鸡精调味即可。

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