红豆马缔糕的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 200克
- 白糖 50克
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 将红豆沙加入白糖,搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片,切成圆形,包入红豆沙馅,捏紧口。
- 将马蹄形的糕放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 取出糕,涂上适量的油,放凉后即可食用。
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