刺五加馅包子的做法
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美食食谱
刺五加馅包子的做法
材料:
- 刺五加肉馅
- 面粉
- 酵母
- 水
- 盐
- 葱姜蒜末
- 花椒粉
- 生抽
- 料酒
- 香油
步骤:
- 将面粉、酵母、水和盐混合,揉成面团,静置发酵。
- 将刺五加肉馅加入葱姜蒜末、花椒粉、生抽、料酒和香油,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。
- 将肉馅包入薄皮中,收口朝上,放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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