炸干红薯丝的做法大全家常做法

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炸干红薯丝的做法大全家常做法

材料：

  • 红薯
  • 淀粉
  • 油
  • 盐

步骤：

  1. 将红薯去皮，切成细丝，用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
  2. 将淀粉均匀地撒在红薯丝上，用手搓匀，让淀粉均匀地附着在红薯丝上。
  3. 热锅凉油，将红薯丝放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油。
  4. 将炸好的红薯丝放入碗中，撒上适量的盐，用筷子或手搅拌均匀即可。

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