虾仁紫菜豆腐汤的做法
材料:
- 虾仁 100 克
- 紫菜 10 克
- 豆腐 1 块
- 鸡汤 500 毫升
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量
步骤:
- 将虾仁洗净备用。
- 将紫菜用清水浸泡 5 分钟,洗净后切成小段。
- 将豆腐切成小块。
- 将鸡汤倒入锅中,加入豆腐和虾仁,煮沸后转小火煮 5 分钟。
- 加入紫菜,继续煮 1 分钟。
- 加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。
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