洋葱炒干豆腐条的做法

洋葱炒干豆腐条的做法

材料:

  • 干豆腐条 200克
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将干豆腐条用温水泡软,切成约2厘米长的段。
  2. 洋葱切成丝。
  3. 锅中倒入适量油,加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
  4. 加入洋葱丝煸炒至变软。
  5. 加入豆腐条煸炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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