面包店蛋糕的做法大全

蛋糕的做法:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。

2. 将鸡蛋和白砂糖打散,加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

3. 将低筋面粉筛入液体中,搅拌均匀,直至没有颗粒。

4. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制30分钟即可。

提拉米苏的做法:

1. 准备材料:手指饼干、鲜奶油、马斯卡彭芝士、细砂糖、咖啡液、可可粉。

2. 将鲜奶油打发,加入马斯卡彭芝士和细砂糖,搅拌均匀。

3. 将手指饼干浸泡在咖啡液中,铺在模具底部。

4. 将一层鲜奶油混合物倒入模具中,再铺上一层手指饼干,重复以上步骤,直至模具充满。

5. 最后在表面筛上可可粉,放入冰箱冷藏2小时即可。

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