榄菜肉末四季豆的做法

• 排骨, 豆腐

榄菜肉末四季豆的做法

材料：

  • 四季豆250克
  • 猪肉末100克
  • 榄菜50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

做法：

  1. 四季豆洗净去头尾，切成小段；榄菜切碎；葱姜蒜切末。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入榄菜煸炒出香味。
  5. 加入四季豆煸炒至熟软。
  6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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