炖海马的做法大全

海马炖汤

材料:海马、猪骨、姜、枸杞、红枣、盐。

做法:将海马洗净备用,猪骨焯水后洗净,姜切片备用。将猪骨、姜、海马、枸杞、红枣放入炖盅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖2小时,加盐调味即可。

海马红枣糯米粥

材料:海马、红枣、糯米、冰糖。

做法:将海马洗净备用,红枣去核,糯米洗净泡水备用。将糯米加入适量清水中煮至八成熟,加入海马、红枣、冰糖继续煮至糯米熟透,即可食用。

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