莴笋清烧鸡肉的做法

• 美食食谱

莴笋清烧鸡肉的做法

1. 准备食材：鸡肉、莴笋、葱、姜、蒜。

2. 鸡肉切成小块，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

3. 莴笋洗净切段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入鸡肉煸炒至变色。

6. 加入莴笋段继续煸炒。

7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。

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