南瓜银耳羹的做法

南瓜银耳羹的做法

材料:

  • 南瓜 500克
  • 雪耳 50克
  • 红枣 10枚
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块;雪耳泡发后撕成小朵;红枣去核。
  2. 将南瓜块、雪耳朵和红枣放入炖盅中,加入适量的水。
  3. 盖上盖子,用大火炖煮20分钟。
  4. 加入适量的冰糖,再炖煮10分钟即可。

南瓜银耳羹营养丰富,清甜可口,适合各个年龄段的人食用。

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