煮冰糖银耳的做法
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美食食谱
煮冰糖银耳的做法:
1. 将银耳用清水浸泡至软化,去掉根部,撕成小朵备用。
2. 将冰糖放入锅中,加入适量清水,用小火煮至冰糖完全融化。
3. 将银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直至银耳熟烂。
4. 可根据个人口味加入红枣、桂圆等食材,最后煮开即可。
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