芸豆火腿的做法
材料：
- 芸豆适量
- 火腿适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 芸豆洗净去头尾，切成段。
- 火腿切成小块。
- 葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。
- 放入火腿煸炒出油。
- 放入芸豆煸炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，煮至芸豆熟烂即可。
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