日式点心做法大全

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日式点心做法大全

日式点心是日本传统的小吃，种类繁多，制作精细，口感细腻，深受人们喜爱。以下是几种常见的日式点心做法：

1. 大福

大福是一种用糯米粉制成的日式点心，通常包裹着红豆馅或草莓馅。制作方法是将糯米粉和水混合成面团，将馅料包裹在面团中，然后蒸熟即可。

2. 雪花饼

雪花饼是一种用米粉和糖制成的薄饼，口感松脆，非常适合搭配茶水食用。制作方法是将米粉、糖和水混合成面糊，然后在平底锅中煎熟即可。

3. 抹茶蛋糕

抹茶蛋糕是一种口感绵软、味道浓郁的日式点心。制作方法是将面粉、糖、鸡蛋和抹茶粉混合成面糊，然后在烤箱中烤熟即可。

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