排骨玉米汤的做法相关推荐
排骨玉米汤的做法：
材料：排骨、玉米、胡萝卜、洋葱、姜、葱、盐、料酒、清水。
步骤：
1. 排骨焯水去血水，洗净备用；
2. 玉米去皮，切段；
3. 胡萝卜去皮，切块；
4. 洋葱切块，姜切片，葱切段备用；
5. 热锅凉油，放入排骨煸炒至两面金黄；
6. 加入料酒翻炒几下，加入清水没过排骨，放入姜片，大火烧开后转小火煮1小时；
7. 加入玉米、胡萝卜、洋葱，继续煮20分钟；
8. 加入盐调味，撒上葱花即可。
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