大虾有哪些做法大全

大虾的做法大全:

1. 清蒸大虾:将大虾洗净,用盐和料酒腌制一段时间,然后放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 红烧大虾:将大虾炒至变色,加入葱姜蒜炒香,加入适量的酱油、糖和水,煮至汤汁浓稠即可。

3. 炸大虾:将大虾裹上面粉或者面包糠,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油即可。

4. 大虾炒饭:将大虾剁成虾仁,炒熟后加入蔬菜和米饭翻炒均匀即可。

5. 大虾炖汤:将大虾和适量的配料(如鸡腿、鸭脚、猪骨等)一起放入炖锅中,加入适量的水炖煮数小时,调味后即可食用。

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