嵊州榨面汤面的做法

嵊州榨面汤面的做法:

1. 准备好面粉和水,将面粉倒入盆中,慢慢加入水,揉成面团,醒面30分钟。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用擀面杖擀成薄片。

3. 将擀好的面片放入榨面机中,榨成面条。

4. 将榨好的面条放入锅中,加入清水,煮熟后捞出备用。

5. 准备好猪骨汤底,加入调料,煮开后放入煮好的面条中,撒上葱花即可。

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