葱香鹅蛋的做法
材料:
- 鹅蛋6个
- 葱2根
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤:
- 将鹅蛋煮熟,去壳备用。
- 葱切成葱花备用。
- 热锅凉油,放入葱花爆香。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和清水,煮开后放入鹅蛋,小火煮5分钟。
- 最后收汁即可。
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