烧蒜蓉小龙虾的做法

• 美食食谱

烧蒜蓉小龙虾的做法

材料：

  • 小龙虾500克
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 干辣椒适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 油适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将小龙虾洗净沥干水分备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味。
  3. 加入小龙虾煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、糖翻炒均匀。
  4. 加入适量的水，烧开后转小火焖煮5分钟。
  5. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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