生化汤的做法 月子
生化汤的做法：
材料：猪骨、猪脚、猪肝、猪心、猪肺、猪肚、生姜、红枣、枸杞、黄芪、当归、熟地、川芎、白芍、桂圆干、盐。
步骤：
1. 猪骨、猪脚焯水后洗净，猪肝、猪心、猪肺、猪肚洗净备用。
2. 红枣、枸杞、黄芪、当归、熟地、川芎、白芍、桂圆干洗净备用。
3. 生姜切片备用。
4. 炖汤：将猪骨、猪脚、猪肝、猪心、猪肺、猪肚、生姜、红枣、枸杞、黄芪、当归、熟地、川芎、白芍、桂圆干放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2-3小时。
5. 加盐调味即可。
注意事项：
1. 炖汤时火候要掌握好，时间不宜过长或过短。
2. 炖汤时加水量要适量，以免炖干。
3. 炖汤时加盐的时间要掌握好，以免影响汤的口感。
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