山药猪脚海带汤的做法
材料:
- 山药 250克
- 猪脚 1只
- 海带 50克
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 水 适量
步骤:
- 将猪脚洗净,切块,焯水后捞出备用。
- 山药去皮,切块,海带泡发后切段,姜切片备用。
- 锅中加入适量水,放入猪脚块、山药块、海带段和姜片,加入适量料酒,大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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