蘑菇白菜粉条肉的做法

• 美食食谱

蘑菇白菜粉条肉的做法

材料：

  • 猪肉片200克
  • 蘑菇适量
  • 白菜适量
  • 粉条适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪肉片切成薄片，加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟
  2. 蘑菇切片，白菜切成小块，粉条用温水泡软备用
  3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色
  4. 加入蘑菇、白菜翻炒，加入适量的水煮开
  5. 加入泡软的粉条，煮至粉条熟透
  6. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可

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