油菜蘑菇汤的做法
材料:
- 油菜 适量
- 鲜蘑菇 适量
- 瘦肉 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将油菜洗净切段,蘑菇切片,瘦肉切成薄片备用。
- 姜片切成丝备用。
- 锅中加入清水,放入姜丝,煮开后放入瘦肉片,煮至变色。
- 放入油菜和蘑菇,煮至油菜变软。
- 加入适量盐调味即可。
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