泡鸡脚的做法大全麻辣
泡鸡脚的做法大全麻辣：
1. 准备好鸡脚、辣椒、花椒、姜、蒜、盐、酱油、料酒等食材。
2. 将鸡脚洗净，用刀刮去表面的杂质。
3. 辣椒、花椒、姜、蒜切成末备用。
4. 热锅凉油，放入切好的辣椒、花椒、姜、蒜爆香。
5. 加入适量的水，放入鸡脚，加入盐、酱油、料酒等调味料，煮开后转小火炖煮30分钟左右。
6. 炖煮好的鸡脚捞出，放入碗中，将煮鸡脚的汤汁倒入碗中，即可食用。
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