甜燕麦包子的做法大全
甜燕麦包子的做法
材料：
- 燕麦片 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100毫升
- 白糖适量
- 发酵粉 1勺
- 油适量
步骤：
- 将燕麦片放入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将面粉、发酵粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油和泡软的燕麦片混合在一起，搅拌均匀成为面糊。
- 将蒸锅加热，将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
- 取出蒸好的面糊，用刀将其切成小块，再用油煎至两面金黄即可。
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