炸干辣椒油的做法

• 美食食谱

炸干辣椒油的做法：

1. 准备好需要的材料：干辣椒、花椒、姜、蒜、油。

2. 将干辣椒放入锅中炸至微黄色，捞出晾凉。

3. 将花椒、姜、蒜切末备用。

4. 将油烧至八成热，加入炸好的干辣椒，小火煸炒至微黄色。

5. 加入花椒、姜、蒜末，继续小火煸炒至香味四溢。

6. 关火，晾凉后装入干净的瓶子中即可。

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