三丝煎饼做法大全家常做法

三丝煎饼做法:

1. 准备食材:面粉、鸡蛋、水、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、油。

2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,放置醒面15分钟。

3. 胡萝卜、洋葱、香菜分别切成细丝。

4. 将切好的胡萝卜、洋葱、香菜放入醒好的面糊中,加入适量盐拌匀。

5. 平底锅加热,倒入适量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。

6. 煎至两面金黄即可。

7. 切成小块,撒上适量香菜即可食用。

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