白菜饺子皮的做法图解

白菜饺子皮的做法图解

材料:

  • 面粉 300克
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 白菜 适量

步骤:

  1. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。
  2. 将白菜洗净切碎,加入适量的盐,揉搓几分钟,挤出水分。
  3. 将醒好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。
  4. 将薄皮包入白菜馅,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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