板栗炒鸡正宗做法

板栗炒鸡正宗做法:

1. 准备食材:鸡肉、板栗、青椒、红椒、葱姜蒜等;

2. 将鸡肉切成块,用盐、料酒、生粉腌制10分钟;

3. 将板栗焯水去皮备用;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

5. 放入鸡肉煸炒至变色;

6. 加入青椒、红椒继续煸炒;

7. 加入板栗煸炒均匀;

8. 最后加入盐、鸡精调味即可。

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