肉煎土豆片的做法
材料：
- 土豆
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 油
步骤：
- 将土豆去皮切成薄片，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入土豆片煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖调味，继续煸炒至土豆熟软。
- 出锅前可以根据个人口味加入一些胡椒粉或者辣椒粉。
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