芥疙瘩的做法大全

芥疙瘩的做法大全

芥疙瘩是一道传统的中国小吃,口感酥脆,味道香辣可口。以下是芥疙瘩的做法大全:

芥疙瘩的原料:

面粉、芥末粉、盐、白糖、鸡蛋、水、油。

芥疙瘩的做法:

1.将面粉、芥末粉、盐、白糖、鸡蛋、水混合搅拌成面糊。

2.将面糊倒入裱花袋中,挤出小圆球状。

3.将油烧热,将小圆球状的面糊放入油锅中炸至金黄色。

4.捞出沥干油,撒上适量的盐和芥末粉即可。

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