香辣炒饭的做法大全
香辣炒饭的做法
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 豌豆
- 火腿肠
- 洋葱
- 蒜
- 辣椒酱
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将米饭煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入盐和鸡精调味，煎成蛋饼，切成小块备用。
- 胡萝卜、豌豆、火腿肠、洋葱、蒜切成小粒备用。
- 锅中倒入适量油，加入洋葱和蒜爆香。
- 加入胡萝卜和豌豆翻炒。
- 加入火腿肠和蛋饼翻炒均匀。
- 加入辣椒酱和盐翻炒均匀。
- 加入米饭翻炒均匀即可。
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