生椒牛肉拌面的做法

• 面食

生椒牛肉拌面的做法：

1. 准备食材：牛肉、生椒、面条、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、香油。

2. 将牛肉切成丝，加入酱油、盐、糖、料酒腌制10分钟。

3. 生椒切成丝，葱姜蒜切末备用。

4. 面条煮熟备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

6. 加入生椒继续煸炒，加入盐、糖调味。

7. 加入煮熟的面条，翻炒均匀。

8. 关火前加入香油拌匀即可。

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