孕妇玉米蔬菜饼的做法
孕妇玉米蔬菜饼的做法
材料：
- 玉米粉 100 克
- 胡萝卜 50 克
- 豌豆 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将胡萝卜和豌豆洗净，切成小粒。
- 将玉米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 将胡萝卜和豌豆粒加入玉米粉中，再加入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 加入适量的盐，搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入适量的油。
- 将玉米粉糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。
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