小白瓜炒虾米的做法大全
小白瓜炒虾米的做法
材料：
- 小白瓜 300克
- 虾米 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 小白瓜去皮去籽，切成小块；虾米洗净备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入虾米煸炒出香味，再加入小白瓜煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
小白瓜口感清爽，虾米鲜香可口，两者搭配炒出的菜肴清淡可口，适合夏季食用。
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