牛奶饼干的配方和做法

• 面食

牛奶饼干的配方：

1.低筋面粉100克，白砂糖30克，无盐黄油50克，牛奶30克。

牛奶饼干的做法：

1.将低筋面粉和白砂糖混合均匀，加入无盐黄油，用手指揉成沙粒状。

2.加入牛奶，揉成光滑的面团。

3.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

4.取出面团，放在案板上，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的面片。

5.用饼干模具将面片切割成所需形状，放在烤盘上。

6.烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，烤10-15分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。

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