木瓜银耳枸杞汤的做法
木瓜银耳枸杞汤的做法
材料：
- 木瓜一个
- 银耳30克
- 枸杞子适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将银耳泡发，洗净备用。
- 将木瓜去皮去籽，切成小块。
- 将泡发好的银耳撕成小朵，洗净备用。
- 将适量的水倒入锅中，放入银耳，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入木瓜块和枸杞子，继续煮10分钟。
- 加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化即可。
注意事项：
- 银耳要提前泡发，泡发时间根据银耳的大小和硬度而定。
- 煮的时候要不停地搅拌，以免粘锅。
- 冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
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