蒜拌白菜心的做法

蒜拌白菜心的做法:

1. 准备食材:白菜心、大蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、香醋、食用油。

2. 将白菜心洗净,切成小段,大蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入大蒜和生姜末爆香。

4. 放入白菜心翻炒,加入盐和鸡精调味。

5. 炒至白菜心变软,加入生抽和香醋翻炒均匀即可。

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